百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Bernice Cheng
1 食譜 3 粉絲

印度咖哩黑白蟹佐法國麵包

印度咖哩黑白蟹佐法國麵包

描述

冷冷天氣~來盤印度咖哩黑白蟹佐法國麵包!
無論看球賽~配啤酒!都很享受~
請客端上桌~也很體面喔!

75 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將螃蟹去腮~有外抱ㄉ蛋不能吃喔~要處理掉!將殼刷洗乾淨~蟹腳ㄉ末端剪掉~淋上一點米酒去腥~備用

    將螃蟹去腮~有外抱ㄉ蛋不能吃喔~要處理掉!將殼刷洗乾淨~蟹腳ㄉ末端剪掉~淋上一點米酒去腥~備用

  • 將鹹蛋黃取出.備用!整根紅蘿蔔~磨成泥~備用!

    將鹹蛋黃取出.備用!整根紅蘿蔔~磨成泥~備用!

  • 熱一油鍋~放入奶油+蒜末+紅蘿波泥+鹹蛋黃~拌炒一下~再加入水+印度咖哩粉+黑白胡椒~最後倒入處理乾淨ㄉ三點蟹!蓋上鍋蓋~悶熟後打開鍋蓋~收汁

    熱一油鍋~放入奶油+末+紅蘿波泥+鹹蛋黃~拌炒一下~再加入水+印度咖哩粉+黑白胡椒~最後倒入處理乾淨ㄉ三點蟹!蓋上鍋蓋~悶熟後打開鍋蓋~收汁

  • 烤箱預熱10分鐘100度~將法國麵包切片~灑上一些橄欄油後~烤10分鐘~即可!

    烤箱預熱10分鐘100度~將法國麵包切片~灑上一些橄欄油後~烤10分鐘~即可!

  • 最後將螃蟹蟹黃醬汁~放在法國麵包上吃即可~

    最後將螃蟹蟹黃醬汁~放在法國麵包上吃即可~

1.1 萬 瀏覽
avatar
Bernice Cheng 1 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • Sally
    Sally

    請問咖哩粉的用量要多少呢?

大家都在查

湯麵 家常菜 早餐 白菜滷 餅乾 番茄炒蛋 茄子 鮭魚 番茄 雞湯 台式泡菜 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 地瓜 金針菇 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 竹筍 炒飯 蒸蛋 排骨 粽子 香菇雞湯 高麗菜飯 打拋豬 杏鮑菇 低脂高蛋白 四季豆 豆腐 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 三杯雞 雞胸肉 滷肉 馬鈴薯 酸辣湯 糖醋排骨 麻婆豆腐 高麗菜 花椰菜 菠菜 娃娃菜 義大利麵 玉米濃湯 炒麵 雞蛋豆腐 雞肉 小黃瓜 南瓜