其實，就是蔥蛋 列印 傳送 分享 傳送 20 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 再平常及簡單不過的蔥蛋，只要稍稍改變做法，就能有不同的樣貌 份量3人份 烹調時間10分鐘 看熱量 食材 蛋 3顆 青蔥 依個人喜好 鹽 1~2小匙 1 蛋、鹽、蔥末打勻 2 取一小的鑄鐵鍋，倒入油，讓油均勻沾滿鍋子，油熱後，倒入以上材料 **這只黑黑的台灣鑄鐵鍋是在大稻埕買的，一個400元，回來按照店家說的步驟好好養鍋，會是煎蛋、煎鬆餅的好幫手 3 稍稍攪拌讓蛋平均與不要沾鍋，以微火~小火慢慢煎，一面上色之後，從邊邊小心翻面，與鑄鐵鍋一起上菜 贊助 2015/11/25 發表 901 瀏覽
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