蘿蔔玉米排骨湯【家樂福廚神大賽2015】

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冬天是白蘿蔔的季節,煮一鍋排骨湯加入各種蔬菜,湯頭蘊含排骨的温潤及蔬菜釋放的自然甜味,天冷的時候來一碗備感溫暖呢!
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食材 (6 人份 45 分鐘

排骨 半斤
玉米 一根
家樂福嚴選胡蘿蔔 半根
白蘿蔔 半根
適量
  • 1 備料.排骨先燙過洗淨
  • 2 紅蘿蔔.白蘿蔔.玉米切塊
  • 3 取一內鍋放入作法2及排骨,將水注入鍋中約八分滿,放電鍋外鍋2杯水
  • 4 電鍋開關跳起後拿出以塩調味,享用前可灑胡椒粉及香菜增添香氣~
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2015/11/24 發表 2,600 瀏覽

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