蘿蔔玉米排骨湯【家樂福廚神大賽2015】
蘿蔔玉米排骨湯【家樂福廚神大賽2015】
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冬天是白蘿蔔的季節,煮一鍋排骨湯加入各種蔬菜,湯頭蘊含排骨的温潤及蔬菜釋放的自然甜味,天冷的時候來一碗備感溫暖呢!
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份量
6
人份
時間
45
分鐘
食材
排骨
半斤
玉米
一根
家樂福嚴選胡蘿蔔
半根
白蘿蔔
半根
塩
適量
-
1備料.排骨先燙過洗淨 -
2紅蘿蔔.白蘿蔔.玉米切塊
-
3取一內鍋放入作法2及排骨,將水注入鍋中約八分滿,放電鍋外鍋2杯水
-
4電鍋開關跳起後拿出以塩調味,享用前可灑胡椒粉及香菜增添香氣~
小撇步
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