蘿蔔玉米排骨湯【家樂福廚神大賽2015】


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冬天是白蘿蔔的季節,煮一鍋排骨湯加入各種蔬菜,湯頭蘊含排骨的温潤及蔬菜釋放的自然甜味,天冷的時候來一碗備感溫暖呢!
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份量
6 人份
時間
45 分鐘
食材
半斤
一根
半根
適量
  • 1
    備料.排骨先燙過洗淨
  • 2
    紅蘿蔔.白蘿蔔.玉米切塊
  • 3
    取一內鍋放入作法2及排骨,將水注入鍋中約八分滿,放電鍋外鍋2杯水
  • 4
    電鍋開關跳起後拿出以塩調味,享用前可灑胡椒粉及香菜增添香氣~
小撇步

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2015/11/24 發表 3,378 瀏覽
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