かにの海鮮粥-濃湯輕鬆煮美味最soup配

かに小玉の幸福食堂
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天氣冷.就該吃點熱呼呼的粥品.自己煮料多味美.溫暖了所有家人的味蕾.配上油條...也是一大絕配呢!!趕快動手煮一鍋吧!!

份量
5 人份
時間
30 分鐘

食材

半碗
2隻
一碗
適量
1.5杯
12杯
少許
調味料
少許
適量
適量
適量
  • 備料  胡蘿蔔切細絲.花枝切小塊.蛤蜊與鮮蚵洗淨

    備料 胡蘿蔔切細絲.花枝切小塊.蛤蜊與鮮蚵洗淨

  • 白米1.5杯+6倍的水量.用電子鍋煮熟[我的電子鍋可以選稀飯]

    白米1.5杯+6倍的水量.用電子鍋煮熟[我的電子鍋可以選稀飯]

  • 鮮蚵加點太白粉...抓一下

    鮮蚵加點太白粉...抓一下

  • 下熱水燙過...瀝乾水分 備用

    下熱水燙過...瀝乾水分 備用

  • 取一鍋...以3碗水+海鮮濃湯1包....攪拌均勻

    取一鍋...以3碗水+海鮮濃湯1包....攪拌均勻

  • 將煮好的粥倒到大鍋中

    將煮好的粥倒到大鍋中

  • 加入攪拌好的海鮮濃湯...慢火攪拌均勻

    加入攪拌好的海鮮濃湯...慢火攪拌均勻

  • 加入海鮮 用小火一起煮熟

    加入海鮮 用小火一起煮熟

  • 快滾之前...加入燙過的鮮蚵與調味料

    快滾之前...加入燙過的鮮蚵與調味料

  • 美味上桌 ^ ^

    美味上桌 ^ ^

  • 也可以佐上油條段...很對味...油條用剪刀剪至適當大小

    也可以佐上油條段...很對味...油條用剪刀剪至適當大小

  • 起油鍋....半煎炸...至金黃

    起油鍋....半煎炸...至金黃

  • 瀝乾油....老油條出爐了

    瀝乾油....老油條出爐了

小撇步

1.喜歡白粥與其他食材分開煮.愛吃甚麼料.就加甚麼料.方便又快速

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