味噌烤魚 『淬釀真心食堂』

曼蒂煮飯
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描述

用料理傳遞真心不難
簡單醃製後烘烤上桌
新鮮吃的到 心意感受得到

時間

20 分鐘

食材

一片
2大匙
2大匙
1小匙
少許

步驟

  • 將淬釀醬油露與味霖在容器中調勻

    將淬釀醬油露與味霖在容器中調勻

  • 味噌塗抹在鮮魚表面,如果有刺請小心手指頭

    味噌塗抹在鮮魚表面,如果有刺請小心手指頭

  • 將鮮魚放入步驟1完成醬汁中醃製,料理前一晚處理好放進冰箱裡也可以唷~中途記得翻面讓魚肉均勻吸收醬汁

    將鮮魚放入步驟1完成醬汁中醃製,料理前一晚處理好放進冰箱裡也可以唷~中途記得翻面讓魚肉均勻吸收醬汁

  • 錫箔紙包覆鮮魚,放進烤箱以200度烤25分鐘,就可以取出烤箱

    錫箔紙包覆鮮魚,放進烤箱以200度烤25分鐘,就可以取出烤箱

  • 裝盤後,淋上烤魚留下的湯汁,撒上白芝麻輕鬆上桌囉!

    裝盤後,淋上烤魚留下的湯汁,撒上白芝麻輕鬆上桌囉!

小撇步

*百變醬油料理!快來看看達人們,如何用一瓶簡單純粹的醬油,做出不簡單的甘露美味料理!
「淬釀真心食堂」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_wholehearted

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