沙茶羊肉炒高麗菜

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份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
羊肉
300g
高麗菜
1/2顆
蒜頭
5小瓣
調味
沙茶醬
1大匙
醬油
1/2大匙
醃醬
醬油
2大匙
米酒
2大匙
沙茶醬
1大匙
砂糖
1小匙
  • 1
    半顆高麗菜洗淨切兩刀,羊肉片抓醃備用。
  • 2
    起油鍋炒香蒜頭,下羊肉片炒至七分熟,起鍋備用。
  • 3
    剛剛的油鍋續炒高麗菜,下調味炒熟,羊肉加入拌炒,完成。
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2015/11/23 發表 1,400 瀏覽
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