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虱目魚鮮蔬粥【中華一鍋】

Name: 虱目魚鮮蔬粥【中華一鍋】 by QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 虱目魚肚 1片; 彩米飯 1碗; [調味] 黑白胡椒粉 適量; 毛豆 1大匙; [調味] 鹽 適量; 綠櫛瓜 1/2小段; [調味] 香油 數滴; 南瓜 1小塊; 薑絲 1小塊; 蔥花 1支; 芹菜 2支; 紅蘿蔔 1小段

描述

虱目魚的料理，我最常做的就是乾煎，因為魚的油脂的香氣會充分的揮發出來，也很下飯。
但最近看到不少社團朋友做虱目魚粥，肚子餓的時候看到，真的是夭壽捏~
於是乎....自己也去買了虱目魚肚，讓自己不要再被電腦誘惑了!!
其實利用做菜剩餘的食材再利用，讓白粥可以在變化更豐盛，這樣不但吃得到魚油香氣及營養，粥品方面也有更多的鮮蔬，在視覺及口感上都加倍升級。