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賈絲鈴
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30分鐘上菜-焗烤德式香腸義大利捲捲麵

30分鐘上菜-焗烤德式香腸義大利捲捲麵

描述

第一次做這樣的料理,我覺得這很簡單,而且是廚房新手也能做的哦!
配料的部份,可以依照自己喜歡的口味做調整,本來要買蘑菇當配料,
可是好貴,下不了手......
接下來看看需要準備哪些食材吧~

152 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切小塊、香腸切片、玉米筍切塊、甜椒切塊、九層塔洗淨瀝乾備用。
起油鍋,熱鍋之後將切片的德式香腸炒熟下鍋炒,可加些許黑叔椒,增加香氣。

    洋蔥切小塊、香腸切片、玉米筍切塊、甜椒切塊、九層塔洗淨瀝乾備用。 起油鍋,熱鍋之後將切片的德式香腸炒熟下鍋炒,可加些許黑叔椒,增加香氣。

  • 德式香腸炒出香氣以後,加入洋蔥,炒至半透明

    德式香腸炒出香氣以後,加入洋蔥,炒至半透明

  • 再放入黃色甜叔、玉米筍,一起拌炒,此時可添加少許義大利香料

    再放入黃色甜叔、玉米筍,一起拌炒,此時可添加少許義大利香料

  • 所以在鍋內的食材,炒拌均勻,加入九層塔,或是羅勒
(因為我只買的到九層塔,如果家裡有種羅勒盆裁的話,這時就派上用場囉!)

    所以在鍋內的食材,炒拌均勻,加入九層塔,或是羅勒 (因為我只買的到九層塔,如果家裡有種羅勒盆裁的話,這時就派上用場囉!)

  • 接著倒入250公克的蕃茄糊,再加水稍微攪拌一下
(如果喜歡義大利肉醬,可以自行更換口味喲!)

    接著倒入250公克的蕃茄糊,再加水稍微攪拌一下 (如果喜歡義大利肉醬,可以自行更換口味喲!)

  • 加入螺旋形狀的義大利麵,開始煮8~10分鐘
(我沒有加鍋蓋,火力邊煮邊調整)

    加入螺旋形狀的義大利麵,開始煮8~10分鐘 (我沒有加鍋蓋,火力邊煮邊調整)

  • 麵熟囉~

    麵熟囉~

  • 準備可以放進烤箱的器皿,把煮好的義大利麵裝盤,撲上焗烤用的乳酪絲、撒些許義大利香料,
放進烤箱中層,用200度烘烤10~15分鐘,烤至乳酪絲呈現金黃色
(按照每台烤箱的脾氣,調整時間)

    準備可以放進烤箱的器皿,把煮好的義大利麵裝盤,撲上焗烤用的乳酪絲、撒些許義大利香料, 放進烤箱中層,用200度烘烤10~15分鐘,烤至乳酪絲呈現金黃色 (按照每台烤箱的脾氣,調整時間)

  • 上菜囉~

    上菜囉~

小撇步

詳細做法與其它食譜分享,都在我的痞客邦http://jaslenejiang.pixnet.net/blog

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賈絲鈴 16 食譜 112 粉絲

你好!我是賈絲鈴,很高興能與你分享我的食譜。 因為在產後母乳期間,開始瘦身計劃,減重的在過程中很想吃甜食,想出不偷吃的方法,就是轉移注意力,所以那時就開始學習烘焙。 進廚房做烘焙、分享食譜,是體重減去-14公斤的密訣之一,更多關於我的生活、烘焙、親子、健康,都在這個部落格 http://jaslenejiang.pixnet.net/blog ,歡迎大家點閱,我們做個朋友吧^___^

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