かに小玉の幸福食堂 279 食譜 863 粉絲 追蹤 かに海鮮焗烤飯濃湯輕鬆煮美味最soup配 描述 天天吃白飯 偶爾來吃個焗烤飯....也是挺不錯的選擇喔!! 62 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 白飯 3碗 蝦仁 12尾 蛤蜊 12個 蘑菇 4-5朵 胡蘿蔔 適量 玉米筍 4根 小花枝 6尾 奶油 少許 洋蔥 1/4顆 康寶海鮮濃湯包 1包 起司絲 適量 起司粉 少許 步驟 備料 蘑菇切片.胡蘿蔔切絲.玉米筍切段 花枝切小塊 海鮮類與玉米筍 先燙8分熟[蛤蜊.蝦仁.花枝] 乾鍋 丟奶油熱鍋 先下洋蔥先炒微軟後.加蘑菇與胡蘿蔔一起炒 海鮮濃湯包...加4冷水調開 像這樣 將調好的海鮮濃湯水....倒入鍋中與蔬菜一起煮 最後加入海鮮材料一起拌炒...煮至水滾 加入白飯...拌炒均勻[此時用小火] 拌炒好的海鮮飯裝入盤中...撒上起司絲 入烤箱 180-200/15分鐘 起鍋前.灑點起司粉即可享用~~美味的海鮮焗烤飯 小撇步 1.海鮮類要先燙過..除了避免出水外.以防未煮熟 2.材料隨自己喜好...任意加 3,744 瀏覽 2015/12/14 發表