黑木耳炒肉末 列印 傳送 分享 傳送 39 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 份量3人份 食材 黑木耳 5兩 肉末 3兩 蒜末 1茶匙 薑末 1茶匙 蔥 1~2根 辣椒 1根 糖 4分之1茶匙 味霖 4分之1茶匙 醬油 1茶匙 酒 1茶匙 鹽 適量 1 乾木耳泡開,洗淨去蒂,切成小片 (若是濕的木耳,則省去這個步驟) 2 放入滾水中川燙2分鐘撈出濾乾 3 起油鍋,放入蒜末薑末拌炒,|再加入肉末拌炒 4 加入木耳及辣椒,倒入調味料,蔥花快炒,馬上熄火裝盤 贊助 2015/11/19 發表 1,425 瀏覽
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