培根蔬菜濃湯-家樂福廚神大賽2015
步驟
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準備好家樂福嚴選食材,我們一起來為家人準備美食吧~
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熱鍋,將3片培根放進鍋中以小火慢煎到熟即可取出備用。
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將家樂福嚴選紅蘿蔔刨去外皮,切成丁狀,放入鍋中拌炒。
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將馬鈴薯刨去外皮,切成丁狀,放入鍋中拌炒。
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將蕃切洗淨切成丁狀,放入鍋中拌炒。
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待炒鍋裡的食材半熟時,將食材放入果汁機中打成泥狀。(如果您使用的果汁機是屬於濕式的,就請加少許水份,這樣更容易將食材打勻。)
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在鍋中加入1000CC的水份,再將果汁機打好的食材倒入一起煮。
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加入2小匙的鹽巴調味。
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將煮好的蔬菜濃湯裝盤,淋上少許的牛奶。
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將步驟二煎好的培根切成末,取適量放在蔬菜濃湯上。
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灑上少許黑胡椒粒。
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美味上桌嘍~快呼朋引伴一起共享美食吧~
小撇步
1. 快到《家樂福廚神大賽2015》活動網站,探索在地安心食材,你也是家的廚神活動網址 :
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2.2.歡迎您到ching的食譜區尋寶,陪家人一起享受你的手藝~https://icook.tw/users/ching39/recipes