低卡黑胡椒牛肉丼飯
自製的黑胡椒醬，低鹽、低油，使用新鮮現磨的黑胡椒，香味更濃厚，天然的味道，配上溫泉蛋，超級美味！
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食材
牛肉片
8片
洋蔥
半顆
玉米筍
5根
鴻禧菇
10g
豆芽菜
10g
紅酒
半湯匙
日式醬油
1湯匙
蜂蜜
一小湯匙
黑胡椒
適量
蛋
一顆
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1 先將洋蔥爆香炒軟，肉煎到半熟先拿出來，放入鴻禧菇，玉米筍，炒熟即可 -
2 放入日式醬油、蜂蜜、醋、黑胡椒，等醬汁滾了，把半熟的牛肉放入，再放入豆芽菜、蛋白，蛋白半熟就可以關火
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3 倒入裝白飯的碗裡，放上蛋黃，就可以上桌囉
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