番茄雞肉義大利麵【副食品1歲以上】

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這是寶貝第一次吃麵~味道看起來很讓他喜歡呢~
簡單又自然的好味道~
酸酸甜甜適合胃口不好的寶貝們~
>>適合1歲以上的小孩

份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

番茄 2小顆
去骨雞胸肉(雞腿肉) 45g
洋蔥末 15g
義大利麵 45g
高湯 少許
  • 1番茄底部劃十字,放入滾水中煮約5分鐘
  • 2番茄撈起放涼
  • 3番茄去皮後成品
  • 4去皮後的番茄切碎備用
  • 5先洋蔥末炒香
  • 6再放入番茄泥.雞肉末和少許高湯拌炒
  • 7番茄雞肉拌醬成品
  • 8義大利麵放入熱水(加入少許鹽)中煮約12-15分鐘(因為是給寶寶吃的,所以有多煮幾分鐘)
  • 9煮好的義大利麵撈起,淋上番茄雞肉醬即可 (也可以將義大利麵與番茄雞肉醬一同放入熱鍋中拌勻即可) 給寶寶吃前可以稍微剪碎,這樣寶寶也比較好入口喔~

小撇步

如何知道義大利麵好了的小訣竅:
將義大利麵條拋向牆壁,如果有黏住就是好囉~

雞肉的部分也可以用一般的豬絞肉代替使用~

2015/11/18 發表 6,993 瀏覽

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