【沙茶炒羊肉】~10分鐘快炒

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這是屬於一道快炒料理,食材備好只要三兩下功夫~咻咻咻咻,一道香噴噴的沙茶炒羊肉即可上桌囉!

烹調時間10分鐘

食材

羊肉片 一盒
洋蔥 半顆,切絲
蒜頭 3顆,切片
1支,切段
紅辣椒 1支,切斜片
沙茶 1湯匙
香菇素蠔油 3湯匙
  • 1 熱油鍋爆香蒜頭、洋蔥、辣椒、蔥白,再加入羊肉片炒至7分熟
  • 2 加入沙茶與香菇素蠔油拌炒均勻後,加入蔥綠段略炒一下即可起鍋!
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2015/11/18 發表 2,770 瀏覽

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