【沙茶炒羊肉】～10分鐘快炒
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這是屬於一道快炒料理，食材備好只要三兩下功夫～咻咻咻咻，一道香噴噴的沙茶炒羊肉即可上桌囉！
時間
10
分鐘
食材
羊肉片
一盒
洋蔥
半顆，切絲
蒜頭
3顆，切片
蔥
1支，切段
紅辣椒
1支，切斜片
沙茶
1湯匙
香菇素蠔油
3湯匙
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1熱油鍋爆香蒜頭、洋蔥、辣椒、蔥白，再加入羊肉片炒至7分熟
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2加入沙茶與香菇素蠔油拌炒均勻後，加入蔥綠段略炒一下即可起鍋!