sandra宅在家的幸福料理 377 食譜 3,282 粉絲 追蹤 清炒筊白筍 描述 品嚐秋季盛產鮮甜原味的筊白筍 不需加入任何食材及過度的調味 取用青蔥來提升香氣 略為拌炒 品嚐鮮甜健康蔬食的好美味 零廚藝人人可上菜的美味家常料理 #素食 #蔬食 收錄在:【第225週】一週菜單 710 說讚 7 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 筊白筍 7根 青蔥 6隻 調味 鹽巴 1小匙 米酒 一湯匙 步驟 筊白筍去外殼 切滾刀 青蔥切段 熱油鍋 爆香蔥段 聞到青蔥香氣就可放入筊白筍 加入米酒拌炒均勻再加入約一大湯匙的水量 湯汁略為收乾即可調味 盛盤美味上桌 5.5 萬 瀏覽 2015/11/18 發表