清炒筊白筍
品嚐秋季盛產鮮甜原味的筊白筍
不需加入任何食材及過度的調味
取用青蔥來提升香氣 略為拌炒
品嚐鮮甜健康蔬食的好美味
零廚藝人人可上菜的美味家常料理
份量
3
人份
時間
15
分鐘
熱量
-
1筊白筍去外殼 切滾刀 青蔥切段 -
2熱油鍋 爆香蔥段
-
3聞到青蔥香氣就可放入筊白筍 加入米酒拌炒均勻再加入約一大湯匙的水量
-
4湯汁略為收乾即可調味
-
5盛盤美味上桌
討論共 0 則