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sandra宅在家的幸福料理
377 食譜 3,282 粉絲

清炒筊白筍

清炒筊白筍

描述

品嚐秋季盛產鮮甜原味的筊白筍
不需加入任何食材及過度的調味
取用青蔥來提升香氣 略為拌炒
品嚐鮮甜健康蔬食的好美味
零廚藝人人可上菜的美味家常料理

710 說讚 7 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

調味

步驟

  • 筊白筍去外殼 切滾刀 青蔥切段

    筊白筍去外殼 切滾刀 青切段

  • 熱油鍋 爆香蔥段

    熱油鍋 爆香

  • 聞到青蔥香氣就可放入筊白筍
加入米酒拌炒均勻再加入約一大湯匙的水量

    聞到青香氣就可放入筊白筍 加入米酒拌炒均勻再加入約一大湯匙的水量

  • 湯汁略為收乾即可調味

    湯汁略為收乾即可調味

  • 盛盤美味上桌

    盛盤美味上桌

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sandra宅在家的幸福料理 377 食譜 3,282 粉絲

我喜愛用簡易的食材及簡單的烹調創造出幸福美味的料理 我的美味幸福料理最豐富的菜色就是每道菜都加入了我對家人滿滿的愛

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