ღ輕食ღ 古早味炒米粉


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份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
米粉
1包
金鈎蝦
少許
乾香菇
2~3朵
豬肉絲
依喜好
芹菜
少許
醬油
一茶匙
鹽、味精
少許
白胡椒
依喜好
  • 1
    金鈎蝦、香菇. 泡冷水後,香菇切絲備用。(2樣的水要留著)
  • 2
    少許油,下金鈎蝦、香菇煸乾香
  • 3
    繼續再下肉絲炒熟
  • 4
    開始下... 米粉、2碗水、留下備用的水、醬油、鹽、味精,拌炒。(水不夠再加)
  • 5
    蓋鍋悶一下下後,加芹菜拌炒一下下,起鍋。
2015/11/17 發表 1,145 瀏覽
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