ღ輕食ღ 炒米粉

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份量3人份 烹調時間30分鐘

食材

米粉 1包
金鈎蝦 少許
乾香菇 2~3朵
豬肉絲 依喜好
芹菜 少許
醬油 一茶匙
鹽、味精 少許
白胡椒 依喜好
  • 1金鈎蝦、香菇. 泡冷水後,香菇切絲備用。(2樣的水要留著)
  • 2少許油,下金鈎蝦、香菇煸乾香
  • 3繼續再下肉絲炒熟
  • 4開始下... 米粉、2碗水、留下備用的水、醬油、鹽、味精,拌炒。(水不夠再加)
  • 5蓋鍋悶一下下後,加芹菜拌炒一下下,起鍋。
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2015/11/17 發表 1,075 瀏覽

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