韓式泡菜炒豬肉【家樂福廚神大賽2015】

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來盤又酸又辣的泡菜炒豬肉,泡菜的夠味.豬肉的多汁加上小黃瓜的脆甜,讓人一口接一口的停不了,真是太下飯了~ 更多食譜歡迎訂閱~ http://icook.tw/users/100006180394426/recipes
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食材

家樂福嚴選豬肉 300g
洋葱 半顆
家樂福嚴選胡蘿蔔 1/4根
韓式泡菜 2/3飯碗
泡菜汁 3大匙
少許
少許
小黃瓜(小) 1根
青葱 1根
  • 1 備齊材料。
  • 2 豬肉切片、洋葱及胡蘿蔔切粗絲、小黃瓜切成一口大小、青葱切段。
  • 3 鍋中放油先炒洋蔥及胡蘿蔔再炒肉片至6分熟。
  • 4 加入泡菜含汁拌炒,因為各廠牌泡菜酸度及鹹度不同,先試吃後再加塩、糖調味。
  • 5 最後加入小黃瓜及葱段稍炒即可上桌!
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2015/11/18 發表 2,650 瀏覽

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