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韓式泡菜炒豬肉【家樂福廚神大賽2015】

韓式泡菜炒豬肉【家樂福廚神大賽2015】

描述

來盤又酸又辣的泡菜炒豬肉,泡菜的夠味.豬肉的多汁加上小黃瓜的脆甜,讓人一口接一口的停不了,真是太下飯了~ 更多食譜歡迎訂閱~ https://icook.tw/users/100006180394426/recipes
《粉絲團》:https://www.facebook.com/sugerwinnie

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食材

步驟

  • 備齊材料。

    備齊材料。

  • 豬肉切片、洋葱及胡蘿蔔切粗絲、小黃瓜切成一口大小、青葱切段。

    豬肉切片、洋葱及胡蘿蔔切粗絲、小黃瓜切成一口大小、青葱切段。

  • 鍋中放油先炒洋蔥及胡蘿蔔再炒肉片至6分熟。

    鍋中放油先炒洋蔥及胡蘿蔔再炒肉片至6分熟。

  • 加入泡菜含汁拌炒,因為各廠牌泡菜酸度及鹹度不同,先試吃後再加塩、糖調味。

    加入泡菜含汁拌炒,因為各廠牌泡菜酸度及鹹度不同,先試吃後再加塩、糖調味。

  • 最後加入小黃瓜及葱段稍炒即可上桌!

    最後加入小黃瓜及葱段稍炒即可上桌!

小撇步

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甜姐兒玩廚藝 649 食譜 1 萬 粉絲

念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

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