牛奶燉肉（牛肋條）
牛奶燉肉（牛肋條）
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有 2 人跟著做
天涼的時候最適合來碗溫暖又濃郁的湯了，如果是碗湯菜那就更是完美了
份量
4
人份
時間
60
分鐘
食材
牛肋條
一包
紅蘿蔔
半條
馬鈴薯
一顆
蕃茄
兩顆
洋蔥
一顆
牛奶
500cc
熱水
一大杯
-
1將所有食材切成小塊，約姆趾頭的大小，全部放入鍋中，加入一大杯水後開小火燉蓋鍋蓋煮
-
230分鐘後打開攪拌均勻，加入牛奶後蓋上鍋蓋燉煮15分鐘，加入鹽調味就完成了！
小撇步
挑個保溫效果最好、導熱最均勻的鍋子吧，不然容易焦，哈哈
馬鈴薯、紅蘿蔔切塊，洋蔥切片，都要去皮喔！