L'HAM 3 食譜 3 粉絲 追蹤 曲奇餅底芝士蛋糕 47 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 低筋麵粉 170g 鹽 少許 雞蛋 1隻 雲尼拿精華 1茶匙 牛油 110g 黃糖 100g 黑朱古力 100g Double cream(芝士 100ml 軟芝士(芝士) 250g 糖霜(芝士) 50g 步驟 牛油和黃糖打發至混合 加入雞蛋攪拌 再加入麵粉,雲尼拿精華和鹽攪拌均勻 取其中一部份捏成小球 (170度焗7分鐘) 其餘均勻舖在模底(170度焗15分鐘) 放涼備用 軟芝士,double cream和糖霜打發好後倒在大曲奇上(我自己做了兩隻色😊作花紋) 放進雪櫃冷藏 小曲奇作蛋糕裝飾 9,817 瀏覽 2015/11/15 發表