杏仁薄脆片 列印 傳送 分享 傳送 264 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 看熱量 食材 低筋麵粉 50g 蛋白 4顆 糖粉 50g 無鹽奶油 40g 杏仁片 150g 1 所需材料 2 奶油打勻，變成糊糊水水狀 3 糖粉加入奶油中，打勻 4 蛋白加入打勻的奶油及糖粉中 兩者打成糊糊狀 蛋白要慢慢加入，免得打不均勻 5 加入杏仁片，混合一起後，靜置30分鐘 6 把杏仁脆片 用成薄狀，盡量推開一點，免得中間烤不熟 7 完成囉 贊助 2015/11/15 發表 4,648 瀏覽
1 所需材料
2 奶油打勻，變成糊糊水水狀
3 糖粉加入奶油中，打勻
4 蛋白加入打勻的奶油及糖粉中 兩者打成糊糊狀 蛋白要慢慢加入，免得打不均勻
5 加入杏仁片，混合一起後，靜置30分鐘
6 把杏仁脆片 用成薄狀，盡量推開一點，免得中間烤不熟
7 完成囉
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