蔥爆豬肉片[家樂福廚神大賽2015]
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描述
現代人外食多,口味重!其實只要食材取得容易,在家也能輕鬆完成美味的家常料理~^^
*歡迎加入臉書-家常味料理分享自家菜色喔! https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/
- 已參加：2015家樂福廚神2
份量
4
人份
時間
10
分鐘
步驟
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家樂福嚴選豬肉~做好藥物控管,並將來源牧場/電宰場/肉品分割場標示清楚! 並附上QR CODE讓消費者了解家樂福嚴選生鮮!!
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將豬肉片切成適合入口大小,加入醃醬醃5-10分,加入玉米粉拌勻,弄加入1T葵花油拌勻(註:加葵花油拌勻目的是讓肉片下鍋拌炒時,不會黏成一團)..
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![將豬肉片切成適合入口大小,加入[醃醬]醃5-10分,加入玉米粉拌勻,弄加入1T葵花油拌勻(註:加葵花油拌勻目的是讓肉片下鍋拌炒時,不會黏成一團)..](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F606591%2Fdb735788819238db.jpg&width=800)
小撇步
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