奶油乳酪糕點
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1 準備好材料 -
2 牛奶以小火 加入糖攪拌均勻
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3 加入奶油 攪拌均勻
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4 加入奶油乳酪攪拌至沒有顆粒 即關火
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5 加入所有過篩的粉 攪拌均勻
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6 將麵糊倒入小模具 （要抹上奶油才好脫模）
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7 放入已預熱的烤箱 以150度 烤15-20分
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8 溫熱食用是香鬆的口感 冰涼食用是紮實香濃的口感
小撇步
因為沒有蛋打發 所以放入小模具烤 才不會塌
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