冬天就是♥香菇炒茼萵

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愛吃茼萵菜的你/妳,怎麼能錯過這道香噴噴的方便料理呢,茼萵很適合加入火鍋或鹹湯圓裡面,下次來一定要來煮來品嚐!

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

茼萵 一大把
香菇 5-6朵
香菇水 半杯
薑條 少許
鹽巴 少許
醬油 一茶匙
一茶匙
  • 1 茼萵菜洗淨備用。香菇洗淨泡軟後,切成薄片備用。
  • 2 熱油鍋,把煸炒香菇一下,等它稍微洽洽時候,加入醬油炒香。
  • 3 放入茼萵菜,炒一下
  • 4 加入香菇水
  • 5 悶軟後在拌一下
  • 6 加入鹽巴,起鍋完成。
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2015/11/17 發表 2,288 瀏覽

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