布朗尼

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食材

巧克力 160g
無鹽奶油 50g
砂糖 10g
1顆
可可粉 10g
低筋麵粉 100g
  • 1 將巧克力和奶油隔水加熱
  • 2 將砂糖和蛋打到蓬鬆
  • 3 依序倒入可可粉、融化的巧克力糊、最後加上低筋麵粉拌成麵糊
  • 4 將麵糊倒入裝有烘焙紙的烤模,放入已預熱好的烤箱,用170度烤20-25分鐘
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小撇步

布朗尼放涼才能切~~

2015/11/12 發表 6,728 瀏覽

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