木耳瓜仔雞 電鍋料理
黑木耳是一樣很好的食材,以料理來說通常都用來跟蔬菜拌炒~今天把木耳切碎狀跟雞肉末一起料理、加了點碎瓜仔調味~別有一番風味!配豬肉末也很棒,另外~今天也使用「電鍋」來料理,快速簡單又方便喔!!!
歡迎到我的部落格,除了分享食譜,還有在地食記喔: http://gether920.pixnet.net/blog
食材
濕木耳
適量
雞胸肉
適量
大茂瓜仔罐
少許
調味料
東成白曝油(一般吃飯湯匙量)
半匙
瓜仔罐醬汁
適量
小撇步
1. 覺得味道不夠,可加少許鹽調味。
2. 瓜仔、瓜仔醬汁的量也可自行增減。
3. 東成白曝油:也是醬油的一種,比較不死鹹。
討論共 0 則