鮭魚豆腐味增湯
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有 2 人跟著做
好喝 ～～～
份量
4
人份
時間
5
分鐘
食材
鮭魚
350g
豆腐
一塊
柴魚
一小包
洋蔥末
半顆
味增
適量
味霖
一匙
薑片
四至五片
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1鮭魚切丁 薑切片 洋蔥切末
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2起一鍋熱水，水滾後下柴魚關火 悶十分鐘 。
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3另起一鍋水下薑片煮滾後下鮭魚川燙至八分熟 撈起備至
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4起一油鍋下洋蔥炒透 將剛剛的柴魚高湯開火煮滾 下洋蔥攪拌一下 之後下豆腐鮭魚 煮個四分鐘 之後下味增 （要過塞） 之後將味霖加入即可 。
