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好喝 ~~~

份量
4 人份
時間
5 分鐘
食材
鮭魚
350g
豆腐
一塊
柴魚
一小包
洋蔥末
半顆
味增
適量
味霖
一匙
薑片
四至五片
  • 1
    鮭魚切丁 薑切片 洋蔥切末
  • 2
    起一鍋熱水,水滾後下柴魚關火 悶十分鐘 。
  • 3
    另起一鍋水下薑片煮滾後下鮭魚川燙至八分熟 撈起備至
  • 4
    起一油鍋下洋蔥炒透 將剛剛的柴魚高湯開火煮滾 下洋蔥攪拌一下 之後下豆腐鮭魚 煮個四分鐘 之後下味增 (要過塞) 之後將味霖加入即可 。
2015/11/11 發表 4,814 瀏覽
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