麻油鴨血糕

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簡單五分鐘即可上菜的養生料理

份量4人份 烹調時間5分鐘

食材

豬血糕 ㄧ份
麻油 兩匙
米酒 三匙
鹽巴 少許
  • 1買現做的鴨血糕(其實是糯米加鴨血),跟ㄧ般機器做的不ㄧ樣
  • 2麻油與薑片爆香
  • 3加入鴨血糕及米酒,悶煮ㄧ下約1分鐘,撒點鹽巴即可起鍋
  • 4撒點蔥花裝飾,喜歡薑絲也可酌量加一些。
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2015/11/11 發表 3,481 瀏覽

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