開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
除了紅豆、花生、鮮奶...等，在仙草凍裡加入菱角是秋天最應景的私房料理！
仙草凍作法：將2包仙草粉溶入500 cc的水中煮沸。
用冷水調勻1小包太白粉加入步驟１以勾芡，放涼後切塊。
將菱角丁與仙草凍一起加入溶好的糖水即可。
小撇步
●懶人菱角丁：果汁機放入1.5杯(量米杯)的水和菱角仁，將菱角打至粗顆粒狀(如玉米粒大) 。
●市售兩角菱多在中秋節後採收，里仁每年在此時會販售來自台南官田的「綠色保育」菱角。這些菱角沒有農藥殘留，保護了水雉、還有你我的健康。
●到里仁門市找菱角：http://www.leezen.com.tw/big5/main2.asp
里仁，從一顆守護土地的心出發，邀請你一起在飲食中實踐 #有機 #蔬食 #無添加 的永續生活，品味真食物的好味道！ [里仁官網] 選購永續食材 > https://bit.ly/2T9WtEq [里仁Facebook] 里仁理念故事 > https://bit.ly/34WagBi [里仁Instagram] 永續生活點滴 > https://bit.ly/350lZyE
繼續閱讀一起做，上傳照片鼓勵作者
餅乾 滷肉 白菜滷 湯麵 排骨 蒸蛋 三杯雞 糖葫蘆 打拋豬 早餐 竹筍 湯 瓜仔肉 四季豆 櫛瓜 花椰菜 炒飯 雞湯 高麗菜飯 番茄 娃娃菜 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 鮭魚 麻婆豆腐 金針菇 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 糖醋排骨 玉米濃湯 雞蛋豆腐 粽子 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 台式泡菜 豆腐 低脂高蛋白 炒麵 茄子 家常菜 雞胸肉 地瓜 馬鈴薯 高麗菜 南瓜 雞肉 菠菜 義大利麵 番茄炒蛋 酸辣湯
