Bobo 👩🍳 42 食譜 352 粉絲 追蹤 蘑菇炒水蓮 描述 快速又營養的蘑菇炒水蓮 #素食 #蔬食 #奶蛋素 57 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 水蓮 一把 蒜片 3-5片 辣椒 一小條 枸杞 10-20顆 米酒 一湯匙 鹽巴 少許 蘑菇 3-5顆 步驟 蒜頭切片、水蓮去掉蒂頭切段、蘑菇切片、枸杞洗後備用 起油鍋熱後加入蒜片爆香,蒜片微焦後加入蘑菇片炒香後加入水蓮,大火快炒微軟時加點米酒、鹽巴調味 起鍋前加入枸杞及辣椒翻炒幾下就可以上菜囉 7,646 瀏覽 2015/11/09 發表