乳酪餅乾
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1所需材料 -
2將奶油放室溫軟化後攪拌成乳只脂狀
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3紅糖分次加入混合
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4加入全蛋 分次加入全蛋與麵糊攪拌均勻
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5分次加入帕瑪桑粉後加入奶酪顆粒充份拌勻
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6粉類過篩分次加入拌勻
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7塑形放入冰箱冷藏30分鐘後切割麵團放入烤箱170度烤約10-15分鐘
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8烘烤完成
小撇步
想要餅乾完整可將乾酪部份改成帕瑪桑粉
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