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Angela
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山藥蓮藕排骨湯

山藥蓮藕排骨湯

描述

冬天快到了,來一碗暖呼呼的山藥蓮藕排骨湯吧!!

229 說讚

份量

5 人份

時間

120 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 把準備好的山藥切塊,蓮藕切片。

    把準備好的山藥切塊,蓮藕切片。

  • 滾水燙排骨約10分鐘,撈起之後用冷水清洗乾淨。排骨切塊。

    滾水燙排骨約10分鐘,撈起之後用冷水清洗乾淨。排骨切塊。

  • 把排骨,山藥及蓮藕通通放入清水中。大火煮開。(清水蓋過食材即可)

    把排骨,山藥蓮藕通通放入清水中。大火煮開。(清水蓋過食材即可)

  • 大火水滾之後加入紅棗,轉小火,蓋鍋。燉煮兩個小時。

    大火水滾之後加入紅棗,轉小火,蓋鍋。燉煮兩個小時。

  • 最後加上雞湯塊及枸杞。就好嘍!!

    最後加上雞湯塊及枸杞。就好嘍!!

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