早餐[雞蛋番茄墨西哥卷]


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一天最重要的一餐就是早餐,以上班族來説簡單、方便是最重要的,而這墨西哥卷材料簡單又可以快速完成,也可以當小孩的美味便當。

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
雞蛋
1粒
番茄(切片)
1顆
生菜
1片
墨西哥餅
1片
[調味料]鹽
1/4茶匙
[調味料]雞粉/精
1/4茶匙
調味料]食用水
1湯匙
  • 1
    首先把雞蛋打散加入全部調味料包括水,備用。生菜洗淨備用。番茄洗淨切片備用。
  • 2
    起鍋,把墨西哥餅用干鍋烘熱至香脆。烘完后用同一個鍋子放少許油把蛋下鍋煎至熟就可以了。
  • 3
    現在來擺盤了,取墨西哥餅第一層撲生菜,第二層撲番茄最後放雞蛋,然後卷起來向中間斜切就可以咯。
2015/11/08 發表 1,476 瀏覽
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