鮮蝦沙拉 自種生菜、無毒鮮蝦、橄欖油炒小茴香、堅果、鳳梨等喜愛的蔬菜,一起放入自製油醋醬,在還是很熱的11月高雄晚間,美味又沒負擔。

鮮蝦沙拉


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自種生菜、無毒鮮蝦、橄欖油炒小茴香、堅果、鳳梨等喜愛的蔬菜,一起放入自製油醋醬,在還是很熱的11月高雄晚間,美味又沒負擔。

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
10隻
兩大把
1.5杯
1.5杯
2顆
1.5tsp
0.5杯
6大隻
1條
半顆
1.5tabsp
1tsp
少量
2tsp
  • 1
    蝦子加少許鹽、米酒直火蒸煮
  • 2
    所有蔬菜切成自己吸引歡的形狀
  • 3
    香菇川燙
  • 4
    調醬:橄欖油、檸檬、鹽、Balsamique、Worcestershire、蜂蜜扮在一起
  • 5
    堅果、小茴香、鹽加橄欖油炒香,最後放入鮮蝦生菜,最後可加上芫荽點綴
2015/11/08 發表 1,183 瀏覽
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