節氣料理-立冬NO.1❤枸杞紅棗茶❤
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今天立冬，草木凋零，蟄蟲休眠，萬物活動趨向休眠。宜早睡早起，別讓寒氣上身。
份量
4
人份
時間
5
分鐘
食材
去皮薑片
3-5片
去核紅棗
12顆
桂圓乾
40克
枸杞
20克
紅糖
40克
-
1準備食材。 -
2稍沖洗後，紅棗去核， 紅棗核燥熱去除最佳。用剪刀剪二刀後，第三刀就可以剔除核子。
-
3去核紅棗和枸杞用熱水沖洗30秒。將紅棗、枸杞、薑片、桂圓 4種食材放入湯鍋滾煮5分鐘後關火， 加入紅糖拌勻。
-
4大功告成。
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小撇步
暖身是必需的。