節氣料理-立冬NO.1❤枸杞紅棗茶❤

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今天立冬,草木凋零,蟄蟲休眠,萬物活動趨向休眠。宜早睡早起,別讓寒氣上身。

份量
4 人份
時間
5 分鐘
食材
去皮薑片
3-5片
去核紅棗
12顆
桂圓乾
40克
枸杞
20克
紅糖
40克
  • 1
    準備食材。
  • 2
    稍沖洗後,紅棗去核, 紅棗核燥熱去除最佳。用剪刀剪二刀後,第三刀就可以剔除核子。
  • 3
    去核紅棗和枸杞用熱水沖洗30秒。將紅棗、枸杞、薑片、桂圓 4種食材放入湯鍋滾煮5分鐘後關火, 加入紅糖拌勻。
  • 4
    大功告成。
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小撇步

暖身是必需的。

2015/11/08 發表 2,185 瀏覽
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