🍲鮮甜絲瓜蛤蠣湯‼️

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美味佳餚❤️新手人妻🎀

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

絲瓜 一條
蛤蠣 半斤
紅標純米料理米酒 適量
鹽巴 適量
香油 適量
嫩薑絲 適量
  • 1絲瓜削皮洗乾淨後⏩先對半切,在切一片一片 (如圖。請勿太小片)。 嫩薑絲⏩切絲 蛤蠣⏩先泡鹽巴水‼️方便吐沙
  • 2水滾後先將絲瓜下去滾➡️少許鹽巴➡️少許薑➡️在把蛤蠣放進去滾➡️ 約5⃣〰🔟分起鍋,等蛤蠣開了之後放幾滴香油,米酒提味😊 (⚠依個人口味加米酒👍🍴 比較有味道喔🍵)
  • 3成功‼️✔️老公說好好喝😘
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小撇步

⚠蛤蠣泡鹽巴水方便吐沙‼️
水量超過蛤蠣就好。不用太多😊

2015/11/05 發表 2,651 瀏覽

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