絲瓜蛤蠣湯
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有 2 人跟著做
份量
3
人份
時間
20
分鐘
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1蛤蠣買回事先泡鹽水半天，讓蛤蠣吐沙
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2絲瓜去皮、切片
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3起油鍋，放入蒜末炒一下，再放入絲瓜、蝦皮炒一下，然後加入水，湯滾就放人蛤蠣，煮到蛤蜊打開即可馬上熄火，加入少許的鹽調味，就完成了
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