蒸料理-用蒸的荷包蛋
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早起做早餐，但仍趕著上班呢，因此不想開油鍋。於是有了［蒸］荷包蛋的構想。
份量
1
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
生雞蛋
1
-
1準備一顆生雞蛋。還有個不銹鋼的淺圓盤（就像鐵路便當盒那種當會有的夾層即可，也不見得要圓形啦）。 -
2鋪上料理紙，雞蛋打下去。可以撒點鹽巴來調味。還可以撒點薑黃粉呢！
-
3外鍋放半杯水就去做其他事情！等電鍋「跳」起來就可以囉！
小撇步
這是網路上找到的版本，後來研發了進階版，不用料理紙喔！下次分享！：Ｄ