蒸料理-用蒸的荷包蛋

1 準備一顆生雞蛋。還有個不銹鋼的淺圓盤（就像鐵路便當盒那種當會有的夾層即可，也不見得要圓形啦）。

2 鋪上料理紙，雞蛋打下去。可以撒點鹽巴來調味。還可以撒點薑黃粉呢！

3 外鍋放半杯水就去做其他事情！等電鍋「跳」起來就可以囉！