榨菜肉絲乾拌麵

收藏 113 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
榨菜
半顆
豬肉絲
0.5磅
適量
辣椒
1根
橄欖油
適量
麵條
適量
醃料
適量
米酒
1茶匙
2瓣
  • 1
    榨菜洗淨切絲。豬肉絲用蒜、鹽與米酒醃製。
  • 2
    熱油鍋爆蒜、接著炒肉絲再炒榨菜,當中加辣椒與糖,可以嘗一下不夠鹹可以適當加鹽。
  • 3
    麵煮好,加點橄欖油拌勻,拌入榨菜肉絲即可。
贊助
小撇步

PS:可以最後在乾拌麵中加點蒜泥,更增辛辣感!
◉ Blog連結:http://ankaijia.pixnet.net/blog/post/437477422

2015/11/01 發表 4,198 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣