6分鐘絲瓜蛤蜊湯

104 留言 0
1 人跟著做 Thumb 285f5d818f02e374

6分鐘絲瓜蛤蜊湯.薑絲瓜切片後加上適量的蛤蜊.灑上薑絲和調味過的純米米酒.不加一滴水.用蒸的方式.沒有油煙就可以完成香甜.好吃的絲瓜蛤蜊湯.

份量4人份 烹調時間5分鐘

食材

絲瓜 1條
蛤蜊 30元
薑絲 適量
紅標純米料理米酒 1大匙
鹽巴 半小匙
香油 適量
  • 1 絲瓜刨掉皮後.切片排列整齊
  • 2 中間放上洗淨的蛤蜊和薑絲.倒入米酒.米酒裡調入適量調味料...電鍋一杯水或是炒鍋裝水.裡面水滾後再放絲瓜進去蒸.蓋鍋後時間控制在5-6分鐘即可.用中火蒸
  • 3 最後灑上香油提味....完成~原汁原味的零油煙味絲瓜蛤蜊湯
贊助
2015/10/30 發表 4,060 瀏覽

更多食譜相關分類

有 1 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣