芝蔴花生瓦片

＂芝蔴花生瓦片＂屬於脆硬性的餠乾，在餅乾的製做中，水份含量越多，口感就越脆，在＂芝蔴花生瓦片＂中並沒有加水，而是有較多的蛋白，蛋白的效用就跟水一樣，加的越多，口感就越脆硬。