蔥燒滷肉飯

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小時候最愛媽媽煮的超香但不鹹的滷肉飯
長大才發現 原來煮一鍋好吃滷肉飯 簡單又方便

份量3人份 烹調時間45分鐘

食材

豬絞肉 半盒
三層肉 1盒
6瓣
半把
豆腐 半盒
白蘿蔔 半條
醬油 200cc
紅蔥油 5大匙
魯肉包 2包
香油 2大匙
3顆
  • 11.少許油先將蒜炒香 放入三層肉與絞肉 加入香油與紅蔥油提香 2.煮滾水放入炒好的蒜肉與切片的白蘿蔔,切塊的豆腐 ,魯肉包 3.煮約10min,;放入電鍋再煮20min 即可 4.最後飯上淋上滷肉跟放上半熟的蛋即完成
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小撇步

將肉炒過 會增添滷肉的香味喔
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2015/10/30 發表 2,243 瀏覽

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