海帶芽拌秋葵

2015/10/30 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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一直在尋找能和秋葵契合的味道...

食材 (5 人份 5 分鐘

秋葵 20根
海帶芽 1把
調味料
鹽巴 適量
醬油(園林春) 適量
辣椒 適量
芝麻 適量
  • 1 秋葵燙熟約3-5分鐘撈起放涼、瀝乾,海帶芽用飲用水(冷)泡開約10-15分鐘
  • 2 試吃海帶芽有沒有鹹,再加入調味料~醬油+鹽巴+辣椒拌ㄧ拌,灑上芝麻
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