茄子木耳炒肉片 列印 35 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 份量3人份 食材 長型茄子 1/3段 黑木耳 一些 豬五花肉 200g 蒜頭 三顆 調料 醬油 一大匙 酒 一大匙 味霖 1/2大匙 糖 1/2小匙 鹽 些許 味精 些許 水 兩大匙 1 {材料準備} 茄子與木耳洗淨切絲，五花肉先川燙過後切薄片，蒜頭切末。 2 熱鍋，直接放入肉片炒出油，放進蒜末炒香，倒進茄子與木耳絲略炒，加 調料 中大火炒勻，蓋上鍋蓋悶煮一分鐘即可。 贊助 2015/10/30 發表 995 瀏覽
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