美式鄉村牛肉堡

收藏 135 留言 2
一起跟著做! 鼓勵作者

使用嚴選的牛絞肉自製牛肉堡,不用擔心有雜七雜八的添加物,也不用擔心吃到來源不明的牛肉,簡單就能製作好吃有多汁的牛肉堡喔!加上任何喜歡的配料,就是讓胃好滿足的超大牛肉堡~♫
♡安夏の手作人妻食堂♡
FB:www.facebook.com/AnshaCuisine

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
家樂福嚴選牛絞肉
1盒
家樂福嚴選紅蘿蔔
1/4根
洋蔥
1/4顆
大蒜
1小辦
有鹽奶油
20g
調味料
荳蔻
1/4小匙
黑胡椒
適量
橄欖油
1大匙
裝式組合
麵包
2份
荷包蛋
2顆
洋蔥絲
適量
家樂福嚴選小黃瓜
適量
起司片
2片
  • 1
    選擇家樂福嚴選牛絞肉(也可用豬絞肉)
  • 2
    先把紅蘿蔔,大蒜磨成泥,洋蔥切細備用
  • 3
    把牛絞肉和全部的調味料一起混合,再加入蘿蔔泥,蒜泥,洋蔥末,混合至有黏度
  • 4
    熱鍋後加入奶油溶化,把牛肉餅分成2個份量放上去煎熟
  • 5
    小黃瓜切片,洋蔥切絲,煎荷包蛋備用
  • 6
    最後通通組合再一起就完成囉!
小撇步

快到《家樂福廚神大賽2015》活動網站,探索在地安心食材,你也是家的廚神活動網址 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef2/

2015/10/30 發表 1,264 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問這道料理的漢堡肉鹹味來源為何?謝!

3 years ago
user_avatar
作者回應

我是用有鹽奶油去煎的唷~

3 years ago