豆腐牛肉堡
用燒烤的方式將豆腐和牛肉完美結合，再配上起士和新鮮的蔬菜，吃起來健康又滿足！
食材
豆腐
一塊
牛絞肉
半條/盒
鹽、胡椒粉、醬油和大蒜粉
適量
生菜
兩大片
番茄
半顆
小黃瓜
四分之一條
美乃滋、芥末醬和羊乳起士
適量
漢堡麵包
兩個
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1 將絞肉、豆腐和調味料（鹽、胡椒粉、大蒜粉和醬油）一起混和均勻，捏成漢堡排狀。 -
2 將漢堡排放在熱鍋上煎，一面煎熟了再翻面。 （我是使用類似烤三明治機的機器煎）
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3 一邊使用烤箱以低溫加熱麵包。
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4 在麵包片上抹上美乃滋、芥末醬和羊乳起士。
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5 依個人喜好放上漢堡排、番茄、小黃瓜和生菜。
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6 兩面蓋起來就完成了！
小撇步
製作完漢堡肉之後放到george foreman grill裡煎烤，再放到剛烤好的麵包片上，味道更佳！
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