涼拌韓式黃豆芽
份量
2
人份
-
1先起一鍋水，煮滾，放少許鹽巴後加入洗好的黃豆芽，蓋鍋燜一下，把豆腥味燙掉，喜歡有口感不要燙太久，撈起來後用冷開水漂洗一下，瀝乾備用。
-
2取一保鮮盒，將蒜末、薑末、蔥末、香油、糖、鹽巴、白胡椒粉、韓國辣椒粉攪拌 -
3接著將黃豆芽拌入醬汁裡拌均勻後放入冰箱冷藏，等入味再食用即可。
討論共 0 則