Candy Hsu 55 食譜 182 粉絲 追蹤 涼拌韓式黃豆芽 描述 最近超愛吃韓式料理,覺得韓式涼拌小菜很好吃,就讓我來試試吧! #素食 #蔬食 267 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 黃豆芽 1包 蒜末 適量 薑末 適量 蔥末 適量 鹽巴 適量 糖 適量 香油 適量 白胡椒 適量 韓國辣椒粉(粗) 適量 步驟 先起一鍋水,煮滾,放少許鹽巴後加入洗好的黃豆芽,蓋鍋燜一下,把豆腥味燙掉,喜歡有口感不要燙太久,撈起來後用冷開水漂洗一下,瀝乾備用。 取一保鮮盒,將蒜末、薑末、蔥末、香油、糖、鹽巴、白胡椒粉、韓國辣椒粉攪拌 接著將黃豆芽拌入醬汁裡拌均勻後放入冰箱冷藏,等入味再食用即可。 7,783 瀏覽 2015/10/30 發表