胡麻醬涼拌茄子(家樂福廚神大賽2015)


Chuan-Nu Lien
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只要記得大火蒸,中途不掀蓋的訣竅,保證茄子紫又亮,簡單的胡麻淋醬,就好吃到足以销魂了
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食材
2條
少許
  • 1
    家樂福嚴選茄子,茄子切3段再剖半切細絲,拌上少許食用油, 放入有洞的蒸籠內, 大火蒸約6~7分鐘
  • 2
    淋上胡麻醬
  • 3
小撇步

快到《家樂福廚神大賽2015》活動網站,探索在地安心食材,你也是家的廚神活動網址 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef2/

2015/10/29 發表 3,863 瀏覽
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