胡麻醬涼拌茄子(家樂福廚神大賽2015)

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只要記得大火蒸,中途不掀蓋的訣竅,保證茄子紫又亮,簡單的胡麻淋醬,就好吃到足以销魂了
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/3093521881

食材

茄子 2條
食用油 少許
胡麻醬
  • 1 家樂福嚴選茄子,茄子切3段再剖半切細絲,拌上少許食用油, 放入有洞的蒸籠內, 大火蒸約6~7分鐘
  • 2 淋上胡麻醬
  • 3
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2015/10/29 發表 2,622 瀏覽

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