啤酒燉肉 (電鍋版)


188懶人料理
244 食譜 6,209 粉絲
487 說讚 1 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

吃膩台式的醬味,參考紅酒燉牛肉的作法,改用啤酒下去燉,肉質一樣超軟嫩,怕顧爐火的,改用電鍋省麻煩~

歡迎來《188懶人料理》粉絲團,一起分享料理心得~https://www.facebook.com/188kitchen

份量
2 人份
  • 1
    豬梅花、紅蘿蔔、西洋芹、蕃茄洗淨切大塊,蒜頭切末
  • 2
    肉塊先煎至兩面金黃焦香起鍋
  • 3
    同鍋放入蒜末爆香及將番茄炒軟(個人覺得炒過比較香) 炒過的肉塊、蒜末、番茄丁,再加上紅蘿蔔、西洋芹、月桂葉、巴西利、鹽巴、黑胡椒放入電鍋內鍋,最後倒入啤酒,電鍋外鍋放入兩杯水,按下去煮,跳起即可,若要吃更軟嫩可再多加半杯水
2015/10/28 發表 7,544 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
188懶人料理
244 食譜 6,209 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

鴨肉用啤酒可以嗎?

25 days ago

大家都在查

壽司鳳梨酥早午餐迷迭香滷味舒肥機鳳梨火龍果鑄鐵鍋檸檬臭豆腐土豆泡麵南瓜濃湯虎牌電子鍋棉花糖枸杞水波爐獅王洗碗精洛神花便當壽喜燒芋頭史雲生雞湯素食紅豆水果百香果微波爐牛肉麵飛利浦IH電子鍋芒果蛋捲燒肉涼拌小黃瓜Bosch廚師機鮑魚蜂蜜WMF快力鍋披薩冰淇淋奇亞籽普格義大利麵醬馬卡龍奇異果芭樂減肥餐3M真空保鮮盒秋葵拉麵

啤酒燉肉 (電鍋版) 吃膩台式的醬味,參考紅酒燉牛肉的作法,改用啤酒下去燉,肉質一樣超軟嫩,怕顧爐火的,改用電鍋省麻煩~ 歡迎來《188懶人料理》粉絲團,一起分享料理心得~ht...