茶葉蛋
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1將所有蛋洗淨 取一鍋水 加鹽 把蛋煮熟 煮熟後 把所有蛋 用湯匙輕敲 讓每個蛋都有裂痕 -
2再取一大鍋 醬油 茶葉蛋滷包 茶葉 糖 少許鰹魚粉加入 煮滾
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3將所有蛋 放入微滾的滷汁內 以中小火 滾至蛋入味即可
小撇步
我一次都做比較多 冰在冰箱 要吃時 只要電鍋蒸一下 很方便
我一次都做比較多 冰在冰箱 要吃時 只要電鍋蒸一下 很方便
冰淇淋便當飛利浦IH電子鍋泡麵紅豆壽司獅王洗碗精枸杞奇異果鳳梨酥棉花糖Bosch廚師機迷迭香水波爐土豆鑄鐵鍋牛肉麵百香果史雲生雞湯芋頭南瓜濃湯臭豆腐奇亞籽鳳梨鮑魚洛神花WMF快力鍋火龍果芭樂蜂蜜虎牌電子鍋馬卡龍芒果涼拌小黃瓜蛋捲3M真空保鮮盒微波爐滷味水果壽喜燒檸檬秋葵普格義大利麵醬披薩減肥餐舒肥機素食拉麵燒肉早午餐
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