一起來晚餐 102 食譜 315 粉絲 追蹤 古典巧克力蛋糕 描述 口感濕潤 滋味濃郁 #素食 #蔬食 #烘焙 #巧克力 311 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 無鹽奶油70公克 4 全蛋4個 4 鮮奶油90cc 4 細砂糖 80公克 4 低筋麵粉 40公克 4 可可粉60公克 4 糖粉 適量 4 步驟 將所有材料準備好 奶油 鮮奶油加熱融化 保持約40度 將全蛋與砂糖打發至低落時有折痕 打發的全蛋 加入加熱混合後的鮮奶油 再加入過篩後的粉類 輕輕拌勻 以180度烤30-35分 後取出 撒上糖粉即可 8,151 瀏覽 2015/10/28 發表